MADU KLANCENG
MaduKlanceng Sumber Pakan Terbaik Lebah Trigona Klanceng
Kualitas Madu Lebah Trigona Klanceng
Banyak studi yang menyatakan bahwa madu trigona klanceng mempunyai kualitas lebih baik dibandingkan madu jenis lebah apis. Hal ini tidak lepas dari kandungan mineral pada madu trigona klanceng jauh lebih banyak. Dengan anatomi tubuh yang kecil, lebah trigona klanceng dapat dengan mudah mengambil nektar dari bunga dengan maksimal sehingga madu yang diproduksi memiliki kandungan mineral yang melimpah
Sumber Pakan Terbaik Lebah Trigona Klanceng
Namun tidak semua madu yang dihasilkan dari lebah trigona klanceng memiliki kualitas yang sama karena sekali lagi kualitas madu yang dihasilkan oleh lebah trigona klanceng tergantung dari vegetasi lingkungan sekitar koloni.
Mohammed Moniruzzaman telah melakukan studi terkait hal ini. Merupakan rekan Departement of Pharmacology, School of Medical Scienes, University Sains Malaysia. Dalam journal tersebut dia membeberkan salah satu rahasia tanaman penghasil nektar pakan terbaik madu trigona klanceng yang mengandung banyak mineral.Dalam penelitiannya, dijelaskan bahwa nektar dari bunga belimbing (Averrhoa Carambola) adalah sumber pakan terbaik lebah trigona klanceng. Madu yang dihasilkan dari nektar belimbing memiliki kandungan mineral yang tinggi yaitu :
- kalium sebanyak 1349,34/mg/kg,
- natrium sebanyak 236,80mg/kg,
- kalsium sebanyak 183,67mg/kg, dan
- besi tinggi 162,31mg/kg
Kadar mineral madu lebah trigona klanceng di atas rata-rata lebih tinggi 10-20% dibandingkan dengan madu dari nektar bunga lain. Bagi lebah trigona klanceng sendiri nektar berguna sebagai sumber energi dalam menjaga suhu tubuh dan sumber produksi madu.
Komentar
Posting Komentar